Ciasto cynamonowo-orzechowe!

Ciasto cynamonowe z masłem orzechowym

Przepyszne, delikatnie słodkie ciasto o smaku aromatycznego cynamonu oraz orzechów zachwyci Twoje podniebienie!
Ciasto z marchewki to zdecydowanie numer 1 wśród domowych ciast! Jeżeli nie próbowałeś, koniecznie musisz nadrobić straty!
Satysfakcja gwarantowana 

Więcej o maśle orzechowym czytaj TUTAJ

-4 jajka
-4 starte drobno marchewki
-1 szklanka mąki
-1/2 szklanki płatków owsianych
-1/2 szklanki oliwy z oliwek
-1/3 szklanki cukru
-1 łyżka cukru migdałowego/ waniliowego
-1 łyżeczka proszku do pieczenia+ sody
-2 łyżki cynamonu
- pokrojone orzechy
-masło orzechowe

1. Jaja miksować z cukrem ok.3min
2. Powoli dolewać oliwy z oliwek, cały czas miksując
3. Dodać płatków owsianych, przesianej mąki z proszkiem do pieczenia oraz sodą
4. Wsypać cynamon oraz orzechy oraz odciśniętej z soku marchewki - delikatnie wymieszać
5. Wlać połowę ciasta do formy, następnie nałożyć masła orzechowego i przykryć pozostałą warstwą ciasta.
6. Piec w temp.180st. przez ok.50 min

Gotowe ciasto ozdobić roztopioną gorzką czekoladą oraz prażonymi migdałami.
Świetnie smakuje także z niesłodzonym serkiem mascarpone :)

Brak pomysłu na prezent na dzień mamy? Problem z głowy!
Jak to mówią- przez żołądek do serca!
Zatem do dzieła!

Pierniczkowe placuszki z dyni

   

    
      PLACUSZKI z dyni!
               o smaku pierniczkowym

Najlepszy sposób na poprawę humoru w deszczowe, jesienne popołudnie? Placki,Placuszki,Pankejki!

Jakkolwiek byśmy tego nie nazwali, jedno jest pewne- obok tych placuszków trudno jest przejść obojętnie...
Delikatne, pyszne, słodkie, a do tego zdrowe!

   W dzisiejszej wersji królować będzie Dynia O jej prozdrowotnych właściwościach możesz poczytać tutaj-> KLIK
   Nigdy wcześniej nie próbowałeś dyni?
Nie jesteś sam! Całkiem niedawno także należałam do tego grona i powiem Wam, że wcale nie żałuję, że skusiłam się na to nowe kulinarne doznanie!♡

 

 

▶ 2 duże łyżki dyni (Jak wykonać puree z dyni?)
▶ ok.4 łyżki mąki (aby ciasto było gęste)
▶ 2 jajka
▶ 2 łyżki mleka
▶ łyżka miodu+ cukru brązowego
▶ duża łyżka cynamonu
▶ duża łyżka przyprawy do piernika
▶ łyżeczka proszku do pieczenia
▶ szczypta soli

 

 

1. W misce wymieszać suche składniki - mąkę, przyprawy, proszek do pieczenia, cukier, sól
2. Dodać jajka, mleko. Składniki zmiksować
3. Na koniec dodać ok. 2/ 3 łyżki "odciśniętej" dyni . Całość wymieszać
4. Usmażyć na symbolicznej ilości masła/oliwy z oliwek -> ok. 2łyżki na 1 placuszek

Porcja na ok.12 pankejków :)

 

Innowacja w codziennej kuchni!
A do tego ten unoszący się pierniczkowy aromat...♡

#YUMMY!

▶Ciasto kakaowe z fasoli

CIASTO KAKAOWE 
              Z FASOLI

Pamiętacie przepis na pyszne ciasto marchewkowe? (TU)
Teraz chciałabym podzielić się z wami przepisem na smakołyk równie smaczny jak jego poprzednik!
Przed nami- ciasto fasolowe

w którym nie ma ani grama mąki !i w którym nie wyczujemy fasoli! 

Kolejna świetna kamuflacja warzyw w cieście =)
Wielkim jego atutem jest bogactwo w białko i magnez
...No i ten pyszny, mocno kakaowy smak!

              -1 puszka czerwonej fasoli 
   - 3/4 tabliczki gorzkiej czekolady 
   - 2 średniej wielkości banany 
   - garść żurawiny
   - 1 łyżka miodu 
   - 1 łyżka kakao
   - 3 jajka
   - 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
   - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
   - 1 łyżeczka przyprawy do piernika
   - 1 łyżeczka cynamonu

1.Fasolę dokładnie płuczemy
2. Na gładką masę blendujemy fasolę oraz banany 

(można to zrobić za pomocą maszynki do mielenia mięsa)3.wbijamy jajka
4.dodajemy sodę, proszek do pieczenia oraz przyprawy
5. dodajemy roztopioną czekoladę 
(roztapiamy w mikrofali bądź w kąpieli wodnej)
6.Całość miksujemy na gładką masę
7.Na koniec dodajemy żurawinęPS> część czekolady można pokroić na małe kawałeczki i dorzucić do ciasta w takiej właśnie formieMożna dodać także orzechów/ słonecznika :) 

Piec w temteraturze 180 stopni,  ok. 50minut

# ENJOY !

▶Ciasto marchewkowe♡

Ulubione! 

Genialny pomysł na zdrowy podwieczorek,  nawet dla osoby, która nie przepada za warzywami(z reguły jest to grupa dzieci, ale znajdą się też takie duże wybredne "dzieci" ;) ) 
Cała sztuczka tkwi w tym, że... w cieście marchewkowym nie poczujesz marchewki! 
5/5 zapytanych osób stwierdziło, iż jest to PIERNIK :) 
Tak, takie rzeczy nie tylko w erze! 

Spróbuj i przekonaj się sam! 

PS. Starałam się jak najbardziej ograniczyć cukier, stąd 1/2 szklanki oraz oliwa z oliwek tylko 1/2 szklanki (można pół na pół z olejem)
Po wykonaniu ciasta można je przeciąć na pół, a następnie, tak jak to ja uczyniłam, posmarować je powidłem

 Photo by Classygympassion 

   

KEEP CALM AND DO IT!