Ciasto cynamonowo-orzechowe!

Ciasto cynamonowe z masłem orzechowym

Przepyszne, delikatnie słodkie ciasto o smaku aromatycznego cynamonu oraz orzechów zachwyci Twoje podniebienie!
Ciasto z marchewki to zdecydowanie numer 1 wśród domowych ciast! Jeżeli nie próbowałeś, koniecznie musisz nadrobić straty!
Satysfakcja gwarantowana 

Więcej o maśle orzechowym czytaj TUTAJ

-4 jajka
-4 starte drobno marchewki
-1 szklanka mąki
-1/2 szklanki płatków owsianych
-1/2 szklanki oliwy z oliwek
-1/3 szklanki cukru
-1 łyżka cukru migdałowego/ waniliowego
-1 łyżeczka proszku do pieczenia+ sody
-2 łyżki cynamonu
- pokrojone orzechy
-masło orzechowe

1. Jaja miksować z cukrem ok.3min
2. Powoli dolewać oliwy z oliwek, cały czas miksując
3. Dodać płatków owsianych, przesianej mąki z proszkiem do pieczenia oraz sodą
4. Wsypać cynamon oraz orzechy oraz odciśniętej z soku marchewki - delikatnie wymieszać
5. Wlać połowę ciasta do formy, następnie nałożyć masła orzechowego i przykryć pozostałą warstwą ciasta.
6. Piec w temp.180st. przez ok.50 min

Gotowe ciasto ozdobić roztopioną gorzką czekoladą oraz prażonymi migdałami.
Świetnie smakuje także z niesłodzonym serkiem mascarpone :)

Brak pomysłu na prezent na dzień mamy? Problem z głowy!
Jak to mówią- przez żołądek do serca!
Zatem do dzieła!