Fit ciasto jogurtowe!

 
Ciasto owsiane z jogurtem naturalnym

Delikatna, rozpływająca się w ustach masa jogurtowa na kakaowym cieście owsianym to super pomysł na deser do kawki!

Ciasto
-1 szklanka mąki pełnoziarnistej (/ew. płatków owsianych)
-1 szklanka płatków owsianych
-2 łyżki cukru trzcinowego
-4 łyżki kakao
-4 łyżki oleju kokosowego
-3 żółtka
-otręby
Masa jogurtowa
-3 białka
-1/2 szklanki cukru
-2 jogurty naturalne
-2 łyżki cukru waniliowego/miodu
-1 budyń waniliowy
-wiórki kokosowe +SUPERFOOD
-1 łyżeczka proszku do pieczenia

1. Ciasto
- połącz wszystkie składniki
2. Masa jogurtowa
- ubij białka na sztywną masę, a następnie powoli dosypuj cukier
-dodajemy resztę składników, cały czas miksując
3. Na spód blaszki ułożyć powstałe ciasto (wykorzystać w tym celu 3/4 masy, resztę wsypać na sam wierzch ciasta)
4. Wlać masę jogurtową, a następnie posypać resztą ciasta
5. Piecz ok.50min w 170*C.

Ciasto odstawić w chłodne miejsce do wystygnięcia.
Przechowywać w chłodnym miejscu :)