fit ciastka orzechowe!

Kruche ciasteczka owsiane z masłem orzechowym

Pyszne, delikatne, orzechowe… Nie można się im oprzeć!

Są dobrym źródłem energii dla ludzi aktywnych fizycznie. Dlaczego? Czytaj TUTAJ(*click*)

Zaspokojony został głód wiedzy, zatem teraz można zaspokoić głód "na słodycze" i przygotować ich zdrowszy zamiennik !

 

• 2 jajka
• 100g mąki pszennej pełnoziarnistej 
• 50g płatków owsianych górskich
• 30g otrębów żytnich
• 40g miodu
• 70g masła orzechowego (bez cukru)
• 1 łyżka cukru waniliowego
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 2 łyżki cynamonu
• 1 łyżeczka kardamonu, gorzkiego kakao
• orzeszki ziemne

• Ubić białka jaj ze szczyptą soli
• Dodać żółtka, miód i masło orzechowe. Zmiksować na gładką masę
• Dodać wszystkie suche składniki włącznie z sodą oraz przyprawami

• Formować ciasteczka i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasteczka posypać orzeszkami ziemnymi

Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut 

 ENJOY!