budyniowe placuszki FIT

HU HU HA- nasza zima zła!
Dobrze, że przynajmniej desery są dobre!
Ale pod warunkiem, że są one naprawdę dobre!
....dobre dla naszego zdrowia!





Budyń na patelni!
...czyli placuszki o smaku budyniu

Dieta wcale nie musi być nudna!
Nie lubisz tradycyjnej owsianki? nasion? twarogu?  Kombinuj!
I dzięki temu dostarczaj niezbędnych makroelementów! 

Te hiper-zdrowe placuszki to prawdziwa uczta nie tylko dla podniebienia, ale i dla twojej sylwetki!
Świetna alternatywa na drugie, pożywne śniadanie, bądź deser :) 
Sprawdź, co w nich siedzi!

 

Otręby owsiane
-łatwoprzyswajalne
-bogate w błonnik
-obniżają poziom cholesterolu we krwi
-pochłaniają tłuszcz

Wiórki kokosowe-żelazo,magnez,miedź
-źródło białka
-dużo błonnika (aż 21g na 100g kokosu!)- zawiera dobre tłuszcze
Zobacz przepis na omlet kokosowy!

Nasiona CHIA
czytaj TUTAJ!

Mix nasion (lidl)
- Słonecznik, dynia, jagody goji, nasiona chia

• ok.200 g twarogu chudego
• 3/4 szklanki mleka
• 2 jajka
• pół szklanki płatków owsianych
• 5 łyżek otrąb
• wiórki kokosowe
• dowolne nasiona (u mnie mieszanka z lidla+nasiona chia)
• 1 łyżka cukru waniliowego
• 10 łyżek mąki
• masło klarowane do smażenia
 

• Do rozgniecionego widelcem sera dodajemy płatki owsiane,otręby, wiórki kokosowe oraz nasiona
• jajka ubijamy z cukrem waniliowym i dodajemy do masy, delikatnie mieszając
• Na końcu dodajemy make. ok.10 lyzek (dodawać stopniowo/ ile przyjmie)
• Smażymy na niewielkiej ilosci masła 
  
  Aby placuszki miały smak budyniu czekoladowego, dodać 2 łyżki kakao naturalnego! 

Podczas pieczenia, zwłaszcza tych kakaowych- obłędny zapach, aż ślinka cieknie!

Zarówno w smaku jak i w czasie smażenia- przypominają one budyń. Stąd taka, a nie inna nazwa ;)

Miłego, smacznego dnia! :)